悠久的“酒文化”怎么办？喝or不喝？

酒是人类生活中的主要饮料之一，也是一种特殊的商品，给人民的生活增添了丰富的色彩。与中国人打交道，无论在怎样的场合，真正的饮酒，即便是形态层面的饮酒，需要表达的也多是精神层面的内容——客从远方来，无酒不足以表达深情厚意；良辰佳节，无酒不足以显示欢快惬意；丧葬忌日，无酒不足以致其哀伤肠断；蹉跎困顿，无酒不足以消除寂寥忧伤；春风得意，无酒不足以抒发豪情壮志。可见，酒在人们的生活中不可缺少，简直“无酒不礼仪啊！”

可是，酒带来的负面影响也是值得我们重视的.长期饮酒可以导致酒精性肝损害，形成酒精性肝炎甚至是酒精性脂肪肝和肝硬化。长期饮酒可以损害中枢神经系统，出现兴奋到抑制的状态。当长期饮酒的患者突然戒酒，可以出现幻觉、精神异常等戒断症状。长期饮酒可以对心肌造成损害，影响心肌收缩力甚至形成心脏病。长期饮酒可以影响血脂、血糖代谢，形成或加重脂肪肝，同时加重动脉粥样硬化的发生发展。长期饮酒可以损害生殖细胞，影响后代的发育，尤其是女性患者饮酒。饮酒还可以刺激胃肠道甚至引起胃炎、胃十二指肠溃疡、消化道出血等，还能够引起胰腺炎发作。

那可如何是好？排斥它？

酒，作为一种社会文化，排斥它显示不合理。2013年3月，外媒评出了世界十大最爱喝酒的国家，排在第一位的是英国，中国排名第二。既然必不可少，那就想办法尽量减少酒带给身体的伤害，产生身、心“愉悦”的效果。

首先，不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，所以饮酒前最好吃一些食物或是喝上一杯牛奶。其次，不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

其次，由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。葛根、丹参等中药具有保肝作用，如果有条件，可适量喝些用葛根和丹参熬的汤。 另外，通过喝白水、喝点含葛根、枳椇子提取物的饮品来加速酒精代谢。补充白开水是因为酒精在进入身体后，会消耗身体的水分，补充够量的白开水可以提供身体因喝酒而消耗的水分，保护全身机能和器官；选择含葛根、枳椇子提取物的饮品，可以激活人体中的酒精代谢酶，加速乙醛的分解，通过汗液和呼出二氧化碳来降低人体中的酒精含量，从而减少肝损伤，保护肝脏。

红白金丹温馨提醒： 

服用抗生素后切忌饮酒； 

酒后不开车，开车不喝酒！