CÙNG HSIEHS BIOTECH
CHỦ ĐỘNG QUẢN LÝ SỨC KHỎE CỦA BẠN

Làm thế nào để các tế bào ung thư chết đói

2019-10-07

Nếu trong cơ thể một người đã có các tế bào ung thư, vậy tế bào ung thư phát triển nhanh nhất vào lúc nào?


Chính là lúc bạn ăn nhiều đạm động vật, ăn nhiều đường, ăn nhiều chất béo. Bởi vì lúc này các tế bào ung thư sẽ sử dụng protein động vật, đường glucose và các acid béo để phát triển.


Bên cạnh đó, môi trường giàu oxy cũng giúp cho các tế bào ung thư phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên, trong môi trường không có oxy, cũng không ảnh hưởng mấy đến sự phát triển của khối u. Bởi vì nếu khối u đã có kích thước đủ lớn, thì 80 – 90% tế bào ung thư có khả năng hô hấp trong môi trường thiếu oxy. Và kích thước khối u càng lớn thì tỷ lệ này sẽ càng cao. 


 

Vậy việc loại bỏ đường glucose khỏi bữa ăn có lẻ là một giải pháp thõa đáng để chúng ta ngăn chặn sự phát triển của khối u?


Tuy nhiên việc loại bỏ hoàn toàn glucose khỏi chế độ ăn uống là một điều không đơn giản. Bởi vì không có thực phẩm nào là không thể chuyển hóa thành glucose và các tế bào bình thường trong cơ thể cũng cần glucose để phát triển. Do đó, kiêng 1 loại chất dinh dưỡng nhất định (như đường hay đạm) không thể “bỏ đói” ung thư, vì cơ thể có cơ chế chuyển đổi qua lại giữa đường – đạm – béo, hoặc giữa các chất trong cùng một nhóm chất như giữa các loại đường, các loại amino acid và acid béo với nhau. Có thể nói rằng không thể tìm được thực phẩm tuyệt đối không có đường, chỉ có thể tìm được những thực phẩm có hàm lượng đường tương đối thấp.


Làm thế nào để có thể kiểm soát sự phát triển của khối u thông qua chế độ ăn uống?


Trước tiên, chúng ta cần phải liệt kê một số cơ chế sinh hóa quan trọng của con người:


- Bộ não của con người chỉ có thể sử dụng glucose, không thể sử dụng chất béo; cảm giác đói đến từ sự giám sát của bộ não đối với hàm lượng glucose trong mạch máu, do đó glucose là một chất dinh dưỡng thiết yếu không thể thiếu cho cơ thể con người;


- Glucose có thể chuyển hóa thành Axit béo, nhưng Axit béo không thể chuyển hóa ngược lại thành glucose;


- Glucose và protein có thể chuyển hóa lẫn nhau


- Khi đói, cơ thể con người có cơ chế sinh tồn bằng cách phân giải cơ bắp để chuyển hóa thành glucose;


- Quá trình đốt cháy các phân tử axit axetic và cồn cần oxy; đồng thời sự đốt cháy chất béo cũng cần phải có oxy; những chất này được các tế bào bình thường trong cơ thể sử dụng 

 

- Nói chung hoạt động thể dục thể thao đốt cháy glucose, chứ không phải chất béo; chỉ khi duy trì trong thời gian dài (trên 30 phút) và hoạt động với cường độ mạnh thì mới tiêu hao lượng lớn chất béo.  



Căn cứ theo 6 nguyên lý cơ bản đã nêu trên, chúng ta đã có cách để bệnh nhân ung thư đạt được sự kiểm soát hiệu quả đối với sự phát triển khối u thông qua kiểm soát chế độ ăn uống.


- Hạn chế các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật;


- Hạn chế đồ ngọt 


- Không ăn trái cây có vị ngọt cao;


- Không ăn các thực phẩm có hàm lượng tinh bột cao như ngũ cốc, các loại củ và thực phẩm phụ, bao gồm bột mì, cơm, khoai tây, khoai lang v.v.


- Sử dụng dầu thực vật và protein thực vật, như váng đậu khô, các loại hạt;


- Có thể ăn lòng trắng trứng gà;


- Mỗi ngày uống 20-30cc dầu hạt lanh (có thể ức chế sự tổng hợp của Prostaglandin);


- Tăng cường vận động, giúp tiêu thụ glucose có trong tinh bột lẫn trong thức ăn.  


Với những thông tin trên, GOLDEN LYPRES® hy vọng có thể phần nào giúp chúng ta có thể hiểu rõ vấn đề dinh dưỡng trong phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư.

GOLDEN LYPRES® - luôn đồng hành cùng sức khỏe của bạn!

Nguồn: Tổng hợp