SS590認證
2013-04-05【國際動態】:新加坡標準理事會推出新食品安全認證標準SS 590,將HACCP認證升級為SS 590認證。
SS 590是基於HACCP的食品安全管理體系認證,在HACCP的基礎上,進一步強調了對整個食品鏈的管理和控制,從原材料採購、生產加工到儲存、運輸和銷售等各個環節,旨在確保食品安全。
HACCP
Hazard Analysis and Critical Control Point
危害分析和關鍵控制點認證,由美國宇航局(NASA)參與開發,旨在防止食品生產過程(包括製造、儲運和銷售)中有害物質的產生。
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